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Pizza à la ricotta

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une sauce tomate (faite maison)
  • du gruyère râpé
  • des petits tas de ricotta
  • des épices à pizza
Recette certifiée 100% sans IA
coucou

une petite recette toute simple trouvée dans un livre de recettes italiennes:

Pizza à la ricotta

étaler sur la pâte une sauce tomate (faite maison, c'est toujours meilleur)
puis déposer un peu de gruyère râpé ainsi que des petits tas de ricotta dessus (attention, la ricotta ne fond pas!)
saupoudrer d'épices à pizza (basilic...)
tout simple et vraiment délicieux car la ricotta reste toute moëlleuse!
hmmmmmmmmm un régal!

Voilà
bisous à toutes et tous!

Alavie