Ingrédients
Équivalences
- pâte à pizza
- crème fraîche épaisse
- rondelles de chèvre
- mozarella (facultatif)
- miel liquide
- herbes de provence
Pizza au chèvre et miel
Etaler la pâte à pizza (toute prête ou faite maison). La badigeonner de crème fraîche épaisse. Ajouter des rondelles de chèvre (on peut également ajouter de la mozarella si on craint le goût trop prononcé du chèvre).
Verser du miel liquide (pas trop pour éviter que la pizza baigne dedans !). On peut mettre quelques herbes de provence.
Enfourner pour 15 min à 190°C.
A la sortie du four, ajouter un peu de miel pour accentuer le goût.
Etaler la pâte à pizza (toute prête ou faite maison). La badigeonner de crème fraîche épaisse. Ajouter des rondelles de chèvre (on peut également ajouter de la mozarella si on craint le goût trop prononcé du chèvre).
Verser du miel liquide (pas trop pour éviter que la pizza baigne dedans !). On peut mettre quelques herbes de provence.
Enfourner pour 15 min à 190°C.
A la sortie du four, ajouter un peu de miel pour accentuer le goût.