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Pizza aux légumes variés, porc fumé et parmesan

2 réponses · 2026 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4/6 personnes.
  • 1 pâte à pizza maison de 310 grammes (décongelée)
  • 200 gr de tranches de poitrine de porc fumée fraiche
  • 100 gr de dés de jambon
  • des tomates fraiches
  • 1 courgette
  • 6 c à soupe de la purée de tomate
  • 1 grand bocal de poivron rouge
  • des olives noires
  • huile d'olive
  • 1 sachet de parmesan
  • sel fin, des goûtes de pilli
  • 3 c à soupe de mélange pizza Ardente
Recette certifiée 100% sans IA
Pizza au porc et légumes variés

Poitrine de porc aux lentilles a la creme fraicheVoir l'album

Pizza a la viande de porc et varies de legumesVoir l'album

Ingrédients:

4/6 personnes.

1 pâte à pizza maison de 310 grammes,décongelée.
200 gr de tranches de poitrine de porc fumée fraiche.
100 gr de dés de jambon.
des tomates fraiches.1 courgette.
6 c à soupe de la purée de tomate.
1 grand bocal de poivron rouge.
des olives noires.
huile d'olive.
1 sachet de parmesan.
sel fin,des goûtes de pilli.
3 c à soupe de mélange pizza Ardente.

composition:
.( ail,oignon,poivre noire,origan,basilic,piment habanero ).

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Préparation:

préchauffer le four électrique à 220°C.

ouvrir le bocal de poivrons rouges et les égoutter dans une passoire.
couper en 2 les poivrons rouges.

laver vos légumes,tomates,courgettes.
couper la courgette en tranches fines avec une mandoline.
ôter la fine peau des tomates et couper en tranches.

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mettre sur la plaque de four 1 papier sulfurisé.

décongeler la pâte th ambiance.
étaler la pâte avec vos main dessus la plaque du four.

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badigeonner avec une cuillère à soupe les 6 c à s de purée de tomate.
ensuite les poivrons rouge,les tranches de poitrine de porc.
les rondelles de courgettes,tomates,les dés de jambon.
le mélange pour pizza,

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ajouter le sel fin,parmesan,les olives noires.1 filet d'huile d'olive.
cuisez à 200°C ) 30/40 minutes.

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sortir du four et servez.

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** bon appétit à tous.**.



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Hahaaaaaaaaa ! Pour une fois, c'est à moi de te donner un conseil, ma belle ! J'en profite, d'habitude c'est toujours l'inverse Je bondis de joie

J'ai découvert il n'y a pas très longtemps que la pizza apprécie une cuisson courte et intense. J'avais du mal à y croire, mais oui, si tu cuis ta pizza 15-20 minutes à 220, tu auras un résultat plus moelleux et moins gratiné qu'avec une cuisson plus longue à 200.

Après, c'est une question de goût, moi, je préfère plus moelleux et mon compagnon aussi a été très surpris quand j'ai essayé pour la première fois.

Et du coup, avec ce mode de cuisson, tu as intérêt à alléger la garniture pour faire un ensemble assez fin. Ce qui te permet de faire plus de pizzas avec la même quantité de porc, de légumes etc. Cligne de l'oeil
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Fleurs

Un peu de Magie Mi la Candide. Bisou Très Heureux merci C'est Okey !

cool coeur cuisinette. Rose