Ingrédients
Équivalences
- 4 personnes
- 1 fond de pizza toute prête
- 1/2 ananas frais, épluché et taillé en quartiers
- 20g de beurre salé
- 2 c à soupe de sucre
- 250g de mozzarella coupée en petits morceaux
- 150g de poulet fumé coupé en lamelles
- 4 c à soupe de coulis de tomate
Pizza au poulet fumé, ananas caramélisé et mozzarella
4 personnes
1 fond de pizza toute prête
1/2 ananas frais, épluché et taillé en quartiers
20g de beurre salé
2 c à soupe de sucre
250g de mozzarella coupée en petits morceaux
150g de poulet fumé coupé en lamelles
4 c à soupe de coulis de tomate
1/Préchauffe le four à 210°,fais chauffer le beurre dans la poêle,place-y puis caramélise les morceaux d'ananas en ajoutant le sucre en cours de cuisson et en les tournant régulièrement,réserve
2/Etale le fond de pizza sur la plaque,étale le coulis de tomates,pose en alternant les morceaux de poulet, d'ananas et de mozzarella,enfourne,20mn
4 personnes
1 fond de pizza toute prête
1/2 ananas frais, épluché et taillé en quartiers
20g de beurre salé
2 c à soupe de sucre
250g de mozzarella coupée en petits morceaux
150g de poulet fumé coupé en lamelles
4 c à soupe de coulis de tomate
1/Préchauffe le four à 210°,fais chauffer le beurre dans la poêle,place-y puis caramélise les morceaux d'ananas en ajoutant le sucre en cours de cuisson et en les tournant régulièrement,réserve
2/Etale le fond de pizza sur la plaque,étale le coulis de tomates,pose en alternant les morceaux de poulet, d'ananas et de mozzarella,enfourne,20mn
Modifié (juin 2007)