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Pizza aux deux poivrons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte à pizza toute faite
  • 2 petits poivrons rouges
  • 2 petits poivrons jaunes
  • 1 à 2 boules de mozarelle
  • 2 gousses d'ail
  • basilic
  • huile
  • sel / poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pizza aux deux poivrons

Coucou tout le monde !

Je voulais vous faire partager une recette sympa de pizza aux deux poivrons. Bon, je vous donne les proportions pour une petite pizza faite avec une pâte à pizza du commerce.

Ingrédients : (pour 2 personnes)

- 1 pâte à pizza toute faite
- 2 petits poivrons rouges
- 2 petits poivrons jaunes
- 1 à 2 boules de mozarelle (dépend des goûts)
- 2 gousses d'ail
- basilic
- huile
- sel / poivre.

La recette :

Mettre les poivrons au four une 20 aine de minute à thermostat 7 puis les mettre dans un sac plastique que vous fermerez à la sortie du four afin de pouvoir peler les poivrons facilement. Les peler et les couper en lanières.

Huiler au pinceau la pâte à pizza dont vous aurez légèrement remonter le bord afin que les ingrédients "tiennent en place". Y ajouter l'ail couper en très fines tranches. Disposez alors (harmonieusement si possible Cligne de l'oeil les lanières de poivrons, salez, poivrez et enfournez à thermostat 7 15 à 20 mn. Surveillez la cuisson.

Après 15 mn, ajoutez la mozzarelle coupée en tranches sur toute la pizza, huilez légèrement et cuisez encore une dizaine de mn, le temps que la mozzarelle soit fondue et légèrement dorée. Ajoutez quelques feuilles de basilic et le tour est joué Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! !

Bon appétit !
Deedoo