Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à pain maison
- farine,eau tiède,levure fraiche,sel
- 300 g d'échalotes coupées dans la longueur
- 1 bocal de tomate nature
- 6 gousses d'ails coupées
- des olives noires,des filets d'anchois
- huile d'olive,thym,parmesan.sel,poivre
Pizza aux échalotes et aux anchois

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes.
1 pâte à pain maison.
farine,eau tiède,levure fraiche,sel.
300 g d'échalotes coupées dans la longueur.
1 bocal de tomate nature.
6 gousses d'ails coupées.
des olives noires,des filets d'anchois.
1 peu d'huile d'olive,thym,parmesan.sel,poivre.
étaler la pâte à pain.couper les côtés.
mettre un papier sulfurisé dans la plaque au four.
mettre la pâte dessus.
ajouter sur la pâte la sauce tomate.
ensuite les échalotes,l'ails.les filets d'anchois,les olives.
& parsemer de parmesan & le filet d'huile d'olive.
cuisson 200°C = 20 mn.à 160°C 10 MN


Ingrédients : pour 6 à 8 personnes.
1 pâte à pain maison.
farine,eau tiède,levure fraiche,sel.
300 g d'échalotes coupées dans la longueur.
1 bocal de tomate nature.
6 gousses d'ails coupées.
des olives noires,des filets d'anchois.
1 peu d'huile d'olive,thym,parmesan.sel,poivre.
étaler la pâte à pain.couper les côtés.
mettre un papier sulfurisé dans la plaque au four.
mettre la pâte dessus.
ajouter sur la pâte la sauce tomate.
ensuite les échalotes,l'ails.les filets d'anchois,les olives.
& parsemer de parmesan & le filet d'huile d'olive.
cuisson 200°C = 20 mn.à 160°C 10 MN
