Coucou !
J'ai trouvé celle Lany sur le forum et elle m'a l'air très bonne je cite :
"Pizza pomme de terre
(cette dernière me plaît particulièrement, je vais la faire ces jours-ci)
4 pommes de terre épluchées et coupées en rondelles d'environ 1/2 cm d'épaisseur.
de l'ail hache
2 c a soupe d'huile d'olive
sel, poivre
1/2 tasse d'oignons verts coupes en tous petits morceaux
1/2 tasse de fromage râpe (1 tasse = 250ml)
Prechauffer le four a 175C
dans un saladier, mélanger les tranches de pommes de terre avec l'ail, l'huile d'olive, sel et poivre.
Beurrer un moule a pizza et arranger les tranches de pommes de terre en les faisant se chevaucher.
Faire cuire de 30 a 40mn, ou jusqu'a ce que les pommes de terres soient tendres. Retirer du four et ajouter sur la pizza les oignons et verts puis le fromage. Remettre au four, cuire environ 5 mn pour que le fromage fonde.
On peut aussi ajouter des tomates en petits morceaux, brocolis déjà légèrement cuits et autres...
Source village@+
Zoh
