bonjour alexkidd,
pour la pâte, il s'agit tout simplement d'une pâte a pain : farine, eau, levure, sel et moi j'y met un oeuf.
pour une belle pizza, il te faut 250 à 300 gr de farine.
pour la garniture, tu as le choix :
- tomates jambon mozzarella
- tomates jambon poivron artichauts mozzarelle
- tomates lardons chèvre mozzarella
- tomates chèvre roquefort mozzarella
- crème fraîche lardons mozzarella ..............
tu peux remplacer la mozzarella par de l'emmental, de la raclette, du beaufort, du gouda .......
tu peux y mettre des pommes de terre, de la salade, des oignons ......
tu peux y mettre des blancs de poulet, du saumon fumé, du chorrizo, des anchois .........
après le choix dépends des goûts de chacun !!!!!!
ne pas oublier l'origan au dessus, ou encore du basilic dans la sauce tomates ou encore du thym effeuillé !!!
nous on change chaque fois !!!!
