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Pizza aux oignons, fromage blanc et bacon croustillant

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 grosse pincée de sel
  • 150 ml d'eau
  • 120 g de bacon
  • 4CS de crème fraîche épaisse 4%
  • 4CS de fromage blanc
  • Muscade sel poivre
  • 4 oignons
Recette certifiée 100% sans IA
Pizza bacon fromage blanc oignons

(tatab'Cligne de l'oeil
250 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
1 grosse pincée de sel
150 ml d'eau
Garniture :
120 g de bacon
4CS de crème fraîche épaisse 4%
4CS de fromage blanc
Muscade sel poivre
4 oignons.

Préparer la pâte à pizza en mélangeant tous les ingrédients et laisser reposer 2 heures
Préchauffer le four à 210°

Faire légèrement blondir les oignons dans une poêle et rajouter le bacon , couper en petits morceaux et laisser revenir doucement 5 minutes
Dans un saladier, mélanger la crème, le fromage blanc et saler, poivrer muscader, selon vos goûts.
Etaler la pate finement sur la plaque du four , étaler le mélanger crème/fromage blanc et répartir au dessus le mélange bacon / oignons.
Enfourner environ 20 à 25 minutes