Aller au contenu

Pizza bolognaise

2 réponses · 5529 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • viande et sauce
  • fromage
Recette certifiée 100% sans IA
nous adorons la pizza bolognaise que j'achète régulièrement à la pizzéria
mais finalement j'aimerais la faire moi meme
je ne vois pas comment préparer cette viande et sauce + fromage Malheureux (triste)
voila j'attends votre aide si précieuse
d'avance merci ! anne Très Heureux
2
Sauce bolognese : ma recette : faire revenir oignons hachés, ail et viande hachée (mélange de boeuf, porc et veau) dans de l'huile d'olive, ajouter des tomates pelées en boîte (préalablement passée au mix soup)ajouter poivre, sel, une feuille de laurier et un peu de sucre, deux carottes et une petite branche de céleri. Laisser mijoter pendant 45 à 60m. IL suffit alors d'étaler cette sauce sur la pâte avec de la mozzarella hachée. Passer au four. Bon appétit.
3
... Et surtout, n'oublie pas le thym, et l'ail haché!!!!!!
Recettes similaires