Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre epluchees et coupees en rondelles d'environ 1/2 cm d'epaisseur
- ail hache
- 2 c a soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
- 1/2 tasse d'oignons verts coupes en tous petits morceaux
- 1/2 tasse de fromage rape
Pizza pomme de terre
(cette derniere me plait particulierement, je vais la faire ces jours-ci)
4 pommes de terre epluchees et coupees en rondelles d'environ 1/2 cm d'epaisseur.
de l'ail hache
2 c a soupe d'huile d'olive
sel, poivre
1/2 tasse d'oignons verts coupes en tous petits morceaux
1/2 tasse de fromage rape (1 tasse = 250ml)
Prechauffer le four a 175C
dans un saladier, melanger les tranches de pommes de terre avec l'ail, l'huile d'olive, sel et poivre.
Beurrer un moule a pizza et arranger les tranches de pommes de terre en les faisant se chevaucher.
Faire cuire de 30 a 40mn, ou jusqu'a ce que les pommes de terres soient tendres. Retirer du four et ajouter sur la pizza les oignons et verts puis le fromage. Remettre au four, cuire environ 5 mn pour que le fromage fonde.
On peut aussi ajouter des tomates en petits morceaux, brocolis deja legerement cuits et autres...
Source village
(cette derniere me plait particulierement, je vais la faire ces jours-ci)
4 pommes de terre epluchees et coupees en rondelles d'environ 1/2 cm d'epaisseur.
de l'ail hache
2 c a soupe d'huile d'olive
sel, poivre
1/2 tasse d'oignons verts coupes en tous petits morceaux
1/2 tasse de fromage rape (1 tasse = 250ml)
Prechauffer le four a 175C
dans un saladier, melanger les tranches de pommes de terre avec l'ail, l'huile d'olive, sel et poivre.
Beurrer un moule a pizza et arranger les tranches de pommes de terre en les faisant se chevaucher.
Faire cuire de 30 a 40mn, ou jusqu'a ce que les pommes de terres soient tendres. Retirer du four et ajouter sur la pizza les oignons et verts puis le fromage. Remettre au four, cuire environ 5 mn pour que le fromage fonde.
On peut aussi ajouter des tomates en petits morceaux, brocolis deja legerement cuits et autres...
Source village
Modifié (mai 2004)