Je connais un restaurant qui fait une entrée géniale, les potiquets de moules, et j'aimerais bien m'y essayer!
ça se présente dans des petits pots individuels (12 par personne), d'environ 2cm de haut; dans chaque pot, 2/3 moules, avec ail, persil, huile; il y a peut-être d'autres ingrédients, mais je ne suis pas sure
en tous cas, c'est servi très chaud et c'est délicieux, on mange ça avec une pique à escargots!
Est-ce que quelqu'un connaît?
ça se présente dans des petits pots individuels (12 par personne), d'environ 2cm de haut; dans chaque pot, 2/3 moules, avec ail, persil, huile; il y a peut-être d'autres ingrédients, mais je ne suis pas sure
en tous cas, c'est servi très chaud et c'est délicieux, on mange ça avec une pique à escargots!
Est-ce que quelqu'un connaît?
