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Quenelles maison

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 g de veau hache
  • 1 petit oignon hache
  • 2 cuil a soupe de farine
  • 1 cuil a cafe de semoule
  • pincee de muscade
  • Sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
QUENELLES MAISON

250 g de veau hache
1 petit oignon hache
2 cuil a soupe de farine
1 cuil a cafe de semoule
1 pincee de muscade
Sel, poivre
Melanger tout les ingredients et former des petites boulettes. Les faire fremir dans une partie du bouillon de poule. Egoutter.
voila pour ma recette, c'est du oulot mais que c'est bon
Et pour la sauce, on peut la faire pareil pour d autres recette suffit de mettre un autre ouillon, juste un cube ca va plus vite
BIZZZZZZZZZZ
Charlene

Modifié (nov. 2005)