Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 50g de beurre
- 1 yaourt (125g)
- courgettes
- saumon fumé
- 20cl de crème liquide
- 20cl de lait
- 2-3 oeufs
Bonjour
Quiche à la courgette et saumon fumé
pâte brisée allégée :
200g de farine
50g de beurre
1 yaourt (125g)
sabler la farine et le beurre puis rajouter le yaourt la pâte est prête à être utilisée.
je précuits les courgettes avec de l'huile d'olives quand elles sont fondantes, je les dispose sur la pâte avec les morceaux de saumon fumé.
pour ce qui est de l'appareil, je mélange 20cl de crème liquide, 20cl de lait et deux ou trois oeufs. Je sale je poivre et je mets au four.
Quiche à la courgette et saumon fumé
pâte brisée allégée :
200g de farine
50g de beurre
1 yaourt (125g)
sabler la farine et le beurre puis rajouter le yaourt la pâte est prête à être utilisée.
je précuits les courgettes avec de l'huile d'olives quand elles sont fondantes, je les dispose sur la pâte avec les morceaux de saumon fumé.
pour ce qui est de l'appareil, je mélange 20cl de crème liquide, 20cl de lait et deux ou trois oeufs. Je sale je poivre et je mets au four.