Quiche aux bleus et aux noix croustillants

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Noix & Fruits secs Croustillants & Croquants

1 Recette sept. 2004

Ingrédients Équivalences

250 g. de pâte brisée
100g. de gruyère rapé
200g. de roquefort
200g. de cerneaux de noix
4 oeufs
25 cl. de crème fraîche
sel et poivre

BONJOUR TOUT LE MONDE

QUICHE AU BLEU ET AUX NOIX

250 g. de pate brisée
100g. de gruyère rapé
200g. de roquefort
200g. de cerneaux de noix
4 oeufs
25 cl. de crème fraîche
sel et poivre

Battre les oeufs, ajouter le roquefort en petits morceaux, puis la moitié des noix mixées
repartir le gruyère sur le fond de tarte, ajouter le préparation et les cerneaux restant
cuire au four th. 7 20 mns

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