Ingrédients
Équivalences
- Un rouleau de pâte brisée
- Un beau poireau taillé en petits morceaux
- Quelques beaux gros oeufs
- Une brique de crème fraîche
- Sel, poivre, noix de muscade
- Beurre
- 1 beau morceau de Brie
Quiche au brie et poireaux
Il faut: -Un rouleau de pâte brisée (rayon frais du supermarché
)
-Un beau poireau taillé en petits morceaux (verts et blancs
)
-Quelques beaux gros oeufs
-Une brique de crème fraîche
-Sel, poivre, noix de muscade
-Beurre
-1 beau morceau de Brie.
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Faire votre appareil à quiche. (oeufs crème ...)
Faire revenir vos petits poireaux et les déposer sur le fond de votre pâte.
Ajouter votre appareil à quiche par dessus et garnir de brie en morceaux.
Enfourner dans un four chaud et attendre
que le fromage soit fondu doré et qu'il fasse de belles bulles... 
Trop bonne recette ... accompagnée d'une salade aromatisée à l'huile de noix et de beaux petits cerneaux de noix voire de raisins secs...
de petits croutons sont aussi permis et pourquoi pas de petits dés de comté dans cette salade aussi 
Un bon petit repas en somme ou une très belle petite entrée pas chère
et très facile 
Accompagner d'un petit verre de vin blanc sec ou fruité ... c'est le top croyez moi
Bisous a vous tous ...
Il faut: -Un rouleau de pâte brisée (rayon frais du supermarché
)-Un beau poireau taillé en petits morceaux (verts et blancs
)-Quelques beaux gros oeufs
-Une brique de crème fraîche
-Sel, poivre, noix de muscade
-Beurre
-1 beau morceau de Brie.
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Faire votre appareil à quiche. (oeufs crème ...)
Faire revenir vos petits poireaux
et les déposer sur le fond de votre pâte.Ajouter votre appareil à quiche par dessus et garnir de brie en morceaux.
Enfourner dans un four chaud et attendre
que le fromage soit fondu doré et qu'il fasse de belles bulles... Trop bonne recette ... accompagnée d'une salade aromatisée à l'huile de noix et de beaux petits cerneaux de noix voire de raisins secs...
de petits croutons sont aussi permis et pourquoi pas de petits dés de comté dans cette salade aussi Un bon petit repas en somme ou une très belle petite entrée pas chère
et très facile Accompagner d'un petit verre de vin blanc sec ou fruité ... c'est le top croyez moi
Bisous a vous tous ...