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Quiche au chèvre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte brisée (mois gras) ou une pâte feuilletée
  • 8 oeufs
  • fromage de chèvre
  • 2 tomates
  • herbes de provences
  • sel, poivre
  • 1/2 pot de crème fraiche légère
Recette certifiée 100% sans IA
Nombre de personnes: person
Temps de réalisation: min.
Ingrédients:
- 1 pâte brisée (mois gras) ou une pâte feuilletée
- 8 oeufs
- fromage de chèvre
- 2 tomates
- herbes de provences
- sel, proivre
- 1/2 pot de crème fraiche legere

Recette:
- faire préchauffer votre four à 180º
- étalez la pâte dans une moule a tarte
- dans un saladier, battre les oeufs, la creme fraiche, sel et poivre
- verser sur votre pâte
- y déposer des bouts de chèvre par-ci par-là
- couper en rodelle les tomates (ne garder que les belle tranches pas trop épaisses)
- les rajouter dessus la mixture mais pas sur les chèvres
- mettre sur chaque bout de chèvre un peu d'herbe de provence
- enfournez et faire cuire 3/4 d'heure plus ou moins

ACCOMPAGNEZ AVEC UNE BONNE SALADE VERTE!