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Quiche au poireaux

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 poireaux
  • 1 pâte brisée
  • 6 oeufs
  • un pot de crème fraîche liquide
  • 25 cl de lait
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
pour faire manger des poireaux à mes enfants je fais cette recette je trouve ca délicieux et mes enfants aussi

2 poireaux
1 pâte brisée
6 oeufs
un pot de crème fraîche liquide
25 cl de lait
sel et poivre

Laver et couper les poireaux en petit morceaux moi j'enleve le vert et ne conserve que le blanc . les mettre a cuire soit a la vapeur soit dans l'eau, bien les égoutter .

Installez la pate dans un plat a tarte disposez les poireaux sur le fond
dans un saladier je bat mes oeufs en omelette je rajoute le lait la creme fraiche le sel le poivre je verse le tout sur mes poireaux selon mes envies je parseme de petit bout de beurre et de gruyere rapée j'enfourne 45 minute environ th 220°

voilà c'est pas grand chose mais c'est une idée
2
je fais exactement comme toi et j'ajoute des lardons ou des de jambon et des fois des oignons c un vrai délice Razz (Ha ouaip :-p)