Quiche au saumon fumé

jinvite mes gds parents et recherche 2 quiches faciles et originales (amis pas tro ils ont 80ans !)
+ petit dessert léger (pas une tarte après la quiche!)sachant me gd mère est une pro de la cuisine..

Quiche au saumon fumé (un régal)

tu fais revenir dans de l'huile d'olive 1 oignon blanc et un rouge.
Quand ils sont dorés tu les mets sur ta pâte feuilletée, puis tu mets dessus des tranches de Leardamer et ensuite ton saumon fulé. tu verses dessus un mélange de 4 oeufs, crème fraîche et noix de muscade en poudre. et tu peux mettre du fromage râpé si tu veux
tu fais cuire ta quiche au four pendant 30 à 45 minutes, à toi de surveiller, c'est délicieux!!!!

bon appétit