Ingrédients
Équivalences
- 10 asperges fraîches pelées fendues en 2 et coupées en tronçons
- 10 champignons de Paris (moyens) lavés et émincés
- 2 c à s d'huile
- 1 c à s de persil haché
- 3 oeufs
- 2 c à s de farine
- 20cl de crème fraîche
- 20 cl de lait entier
- sel, poivre
- 100g de fromage rapé (gruyère)
Quiche aux asperges

220
25 cuisson au four
Ingrédients:
_10 asperges fraîche pelées fendu en 2 et couper en tronçons
_10 champignons de paris (moyen) lavés et émincer
_2 c à s d'huile
_1 c à s de persil haché
_3 oeufs
_2 c à s de farine
_20cl de crème fraîche
_20 cl de lait entier
_sel ,poivre
_100g de fromage rapé(gruyère)
[u]Préparation:[/u]
Faire revenir les asperges et les champignons fraîs en mm temps ds une poële a font épais avec l'huile
Faire un appareil avec le reste des ingrédients ,bien homogéniser la pâte .
Verser la ds un moule a tarte puis étaller les légumes revenu sur le dessus.
Cuire à four chaud 25 min th°220
Servir avec une salade verte
Maintenant régalez-vous

Ingrédients:
_10 asperges fraîche pelées fendu en 2 et couper en tronçons
_10 champignons de paris (moyen) lavés et émincer
_2 c à s d'huile
_1 c à s de persil haché
_3 oeufs
_2 c à s de farine
_20cl de crème fraîche
_20 cl de lait entier
_sel ,poivre
_100g de fromage rapé(gruyère)
[u]Préparation:[/u]
Servir avec une salade verte
Maintenant régalez-vous