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Quiche aux asperges, saumon fumé et crème fraîche

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 500g d'asperges
  • 150g saumon fumé
  • 25cl de crème fraîche
  • 25 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 c à s de moutarde
  • sel
  • poivre
  • muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Quiche aux asperges et saumon fumé

    un rouleau de pâte feuilletée que tu fais cuire à blanc 10 mn
    500g d'asperges
    150g saumon fumé
    25cl de crème fraîche
    25 cl de lait
    3 oeufs
    1 c à s de moutarde
    sel poivre muscade


Mettre les asperges sur le fond de tarte avec le saumon en lanières

Battre les oeufs le lait la crème et la moutarde
avec du sel (peu ou pas) poivre et muscade

Verser sur la quiche

On peut mettre du gruyère râpé et enfourner 40 minutes

Bon appétit!
2
Merci mariepaule pour cette recette excellente que j'ai faite hier.
Bonne journée