Quiche aux brocolis et au camembert

Quiche aux brocolis et au camembert

Bonjour!
ce We g fait une quiche aux brocolis et au camembert, un vrai régal!
1 pâte feuilletée
4 oeufs entiers + 1 jaunes
1 petit pot de crème fraiche
1 bouquet de brocolis
1 camembert bien fait
gruyère râpé
sel, poivre

Faire chauffer le four.
Cuire le brocolis à l'eau ou à la vapeur (attention il ne doit pas étre trop cuit, c'est à dire pas en purée, mais il doit rester assez ferme).
Pendant ce temps étaler la pâte , soupoudrer de gruyère, puis mettre le camembert coupé en tranche de facon à ce qu'il recouvre la pâte.
Quand le brocolis est cuit, bien l'égoutter et le répartir sur la pâte.
Mélanger les 4 oeufs entiers, le jaune, la crème fraiche, sel, poivre et verser cette pr&paration sur le fromage et le brocolis.
Soupoudrer de gruyère.
Au four pour 30à 45 minutes.

Ma Pâte était bien cuite et g servi ca avec une salade de mache et de magret de canard séché (recette du magret trouvé sur le forum).
Bref un vrai régal