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Quiche aux brocolis, poulet et feta au gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • une pâte feuilleté
  • une tête de brocolis
  • filet de poulet
  • un bloc de feta
  • 1 demi oignon haché finement
  • 2 verres de crème fraîche
  • 2 verres de lait demi-écrémé
  • 100gr de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
QUICHE AUX BROCOLIS ET FETA +POULET

plat pour 6 à 8 personnes (dont vous voyez le plat bien grand embarrassé (oops) )

une pâte feuilleté (moi je prefère embarrassé (oops) )

une tête de brocolis couper les bouquets et blanchir 5mn
filet de poulet couper en lanières ou en dés poéler à la poele bien assaisoner
un bloc de feta
1 demi oignon haché finement

mélanger:
2 verres de crème fraîche
2 verres de lait demi-écrémé (pour moi)
100gr de gruyère râpé
sel poivre et muscade

je mets la pâte feuilleté avec la feuille sulfurisé sur le plat avec une fourchette je la pique et puis je mets les brocolis, le poulet, la feta et l'oignon et puis je fais l'appareil que je verse dessus (c'est liquide oui)
au four déjà préchauffer à 200° (mais voir votre four) chez moi 250° pendant 25mn.
je la préfére tiéde Cligne de l'oeil MMMMMMMMMMMMMMH!!!!
bon ap!
babel Cool
2
j'ai oubliée
j'ai cuit mes bouquets de brocolis la veille pour qu'ils soient bien égoutés

et puis j'ai parcemé du gruyère sur la quiche et hop au four

la pâte n'est pas molle juste à point mais pas croquante (je n'aime pas trop croquant)
voila
embarrassé (oops)