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Quiche aux 5 légumes

2 réponses · 1904 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 tomates coupées en petits dés
  • 1 courgette coupée en petits dés
  • 1/2 piment rouge doux
  • des petits pois frais cuits
  • 1 dizaine d'olives vertes coupées en 2
  • 3 échalotes émincées
  • 20 cl de crème fraiche épaisse
  • 100g de gruyère râpé
  • un peu de semoule pour le fond de tarte
  • sel,poivre,thym
Recette certifiée 100% sans IA
Quiche aux 5 légumes

Ingrédients :
1 pâte feuilletée.
3 tomates coupées en petits dés.
1 courgette coupée en petits dés.
1/2 piment rouge doux.
des petits pois frais cuits.
1 dizaine d'olives vertes coupées en 2.
3 échalotes émincées.
20 cl de crème fraiche épaisse.
100b g de gruyère râpé.
1 peu de semoule pour le fond de tarte.
sel,poivre,thym.


étaler la pâte feuilletée dans une tôle a tarte.

dans un saladier mélangé:
les petits pois,courgette,tomates,piment,les olives,échalotes.
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ensuite verser dans la pâte.
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dans un grand bol mélangé:
la crème fraiche,le râpé,sel,poivre,thym,le piment en poudre.
verser dessus les légumes.
cuire au four chaud.200°C à 180°C = 30 mn, a 40 mn,selon le four.


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2
Tatie58 ta recette a l'air sympa !
Tu mets les courgetes crues ?
3
Hello, Kikou, Bonjour betounette.
oui je met les courgette crues0.
tous les légumes sont crues,sauf les petits pois. à bientôt,tatie Rose