Ingrédients
Équivalences
- 1 roulleau de pâte brisée
- 1 bocal de coeurs d'artichauds à l'huile (rayon épicerie italienne)
- 25 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- thym
- sel et poivre
Quiches aux coeurs d'artichauds!
Pour 4 personnes:1 roulleau de pâte brisée,1 bocal de coeurs d'artichauds à l'huile (rayon épicerie italienne) 25 cl de crème fraîche
1 gousse d'ail,2 oeufs,1 cuillèrée à café de curry en poudre,thym,sel et
poivre.
Préchauffez le four à th.6 (180 °C) Garnissez un moule avec la pâte briséePiquez la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Egoutez les artichauds en réservant 2 cuillèrées d'huile que vous ferez
chauffer dand une poêle.
Pelez et écrasez l'ail et mettez -le à revenir dans la poêle ,en remuant
pendant 2 à 3 minutes.
Battez les oeufs,la crème le curry.Salez et poivrez,parsemez du thym
Emincez les artichauts et déposez-les dans le fond de la tarte.Versez la
préparation.Enfournez pour 25 minutes environ.
Bonne journée et bon forumElsa 37

Pour 4 personnes:1 roulleau de pâte brisée,1 bocal de coeurs d'artichauds à l'huile (rayon épicerie italienne) 25 cl de crème fraîche
1 gousse d'ail,2 oeufs,1 cuillèrée à café de curry en poudre,thym,sel et
poivre.
Préchauffez le four à th.6 (180 °C) Garnissez un moule avec la pâte briséePiquez la pâte et placez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Egoutez les artichauds en réservant 2 cuillèrées d'huile que vous ferez
chauffer dand une poêle.
Pelez et écrasez l'ail et mettez -le à revenir dans la poêle ,en remuant
pendant 2 à 3 minutes.
Battez les oeufs,la crème le curry.Salez et poivrez,parsemez du thym
Emincez les artichauts et déposez-les dans le fond de la tarte.Versez la
préparation.Enfournez pour 25 minutes environ.
Bonne journée et bon forumElsa 37