Ingrédients
Équivalences
- 4 courgettes
- 1 oignon
- 1 rouleau pâte feuilletée
- 100g parmesan râpé
- 3 oeufs
- 25cl crème
- 5cs huile olive
- 1/2 cc 5 épices
- sel
- poivre
Quiche aux courgettes
4 courgettes
1 oignon
1 rouleau pâte feuilletée
100g parmesan râpé
3 oeufs
25cl crème
5cs huile olive
1/2 cc 5 épices
Peler et hacher l'oignon. Laver et émincer les cougettes. Faire sauter 5min à la poele avec 4 cs huile et l'oignon. +sel+poivre+epices. préchauffer four 180°.
Dans un saladier, fouetter oeufs+crème+parmsean+sel+poivre. Tapisser u moule à aprte de pâte feuilletée et garnir de courgettes. Verser ccrème dessus, enfourner 25min.
ON peut ajouter qqs cerneaux de noix ou de noisettes avec les courgettes cuites.
4 courgettes
1 oignon
1 rouleau pâte feuilletée
100g parmesan râpé
3 oeufs
25cl crème
5cs huile olive
1/2 cc 5 épices
Peler et hacher l'oignon. Laver et émincer les cougettes. Faire sauter 5min à la poele avec 4 cs huile et l'oignon. +sel+poivre+epices. préchauffer four 180°.
Dans un saladier, fouetter oeufs+crème+parmsean+sel+poivre. Tapisser u moule à aprte de pâte feuilletée et garnir de courgettes. Verser ccrème dessus, enfourner 25min.
ON peut ajouter qqs cerneaux de noix ou de noisettes avec les courgettes cuites.