Ingrédients
Équivalences
- 1 bloc de rouleau de pate brisée
- 200g de crevettes decortiquées
- 200g de miettes de crabes
- 3 oeufs
- 200g de creme fraiche
- sel
- poivre
Quiche aux crabes et aux crevettes
Ingredients:
1 bloc de rouleau de pate brisée
200g de crevettes decortiquées
200g de miettes de crabes
3 oeufs
200g de creme fraiche
sel, poivre
Etalez la pate au rouleau ,tapissez en un moule a tarte , piquez le fond a la fourchette .recouvrez le fond et les bords de papier d'alu et mettre a precuire 10 min a four moyen ( 180 C ) .
Pendant ce temps , battez les oeufs et la creme fraiche , salez et poivrez .Emiettez le crabe sur votre pate ,mettre ensuite les crevettes par dessus , versez-y le melange oeuf et creme fraiche .
Mettre a cuire 20 à 25 min a four chaud ( 220C ) .
Servez chaud ou tiede .
Ingredients:
1 bloc de rouleau de pate brisée
200g de crevettes decortiquées
200g de miettes de crabes
3 oeufs
200g de creme fraiche
sel, poivre
Etalez la pate au rouleau ,tapissez en un moule a tarte , piquez le fond a la fourchette .recouvrez le fond et les bords de papier d'alu et mettre a precuire 10 min a four moyen ( 180 C ) .
Pendant ce temps , battez les oeufs et la creme fraiche , salez et poivrez .Emiettez le crabe sur votre pate ,mettre ensuite les crevettes par dessus , versez-y le melange oeuf et creme fraiche .
Mettre a cuire 20 à 25 min a four chaud ( 220C ) .
Servez chaud ou tiede .