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Quiche aux fruits de mer

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Pâte feuilletée
  • 1 oignon
  • 1 petit poivron vert
  • une boîte de cocktail de fruits de mer
  • 3 œufs
  • 1,5 dl de lait
  • 30g de gruyère
  • Sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pour cette recette il vous faudra :

- pâte feuilletée (du commerce)
- 1 oignon
- 1 petit poivron vert
- une boite de cocktail de fruits de mer
- 3 oeufs
- 1.5 dl de lait
- 30g de gruyère
- sel, poivre

Etalez votre pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Faire revenir dans une poêle, l'oignon émincé, puis rajoutez votre poivron coupé en petit morceaux, faire revenir, rajoutez votre boite de cocktail de fruit de mer, faire évaporer, il ne faut plus de jus dans votre poêle. Dans une saladier, mélangez votre lait et vos oeufs, gruyère, sel poivre, battez le tout.
Mettez le contenu de votre poêle dans le moule à tarte, ajoutez le lait et les oeufs battus, gruyère, et faire cuire 30 minutes à four chaud 220°.

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