Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée (de préférence maison)
- 3 poignées de haricot vert
- 5 tranches de bûche de chèvre
- 100g de lardon
- 5 oeufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 gousses d'ail
- du persil haché
- du sel et du poivre
- huile d'olive et beurre
Quiche aux haricots verts, lardons et fromage de chèvre
Une nouvelle façon de manger des haricots vert ! mes loulous qui ne sont pas fan ont adorer
Ingrédients :
* 1 pâte brisée ( de préférence maison )
* 3 poignées de haricot vert
* 5 tranches de bûche de chèvre
* 100g de lardon
* 5 oeufs
* 4 cuillères à soupe de crème fraîche
* 2 gousses d'ail
* du persil haché
* de l'huile d'olive et du beurre
* du sel et du poivre
Préparation :
* Préchauffer votre four thermostat 3
* Cuire les haricots vert dans un peu d'huile d'olive et une noix de beurre , en fin de cuisson ajouter les gousses d'ail hacher , le persil et assaisonner de sel et de poivre . Cuire ( à part ) les lardons . Laisser refroidir .
* Beurrer un moule à tarte et y déposer la pâte . Dans un saladier , battre les oeufs et la crème fraîche , assaisonner de sel et de poivre .
* Garnie le fond de tarte d'haricot vert , parsemer de lardons , disposer les tranches de chèvre et recouvrir de préparation oeufs/crème fraîche .
* Cuire 30 à 40 min thermostat 1
( J'ai un four à gaz , à vous de voire pour votre propre cuisson 
)
Une nouvelle façon de manger des haricots vert ! mes loulous qui ne sont pas fan ont adorer
Ingrédients :
* 1 pâte brisée ( de préférence maison )
* 3 poignées de haricot vert
* 5 tranches de bûche de chèvre
* 100g de lardon
* 5 oeufs
* 4 cuillères à soupe de crème fraîche
* 2 gousses d'ail
* du persil haché
* de l'huile d'olive et du beurre
* du sel et du poivre
Préparation :
* Préchauffer votre four thermostat 3
* Cuire les haricots vert dans un peu d'huile d'olive et une noix de beurre , en fin de cuisson ajouter les gousses d'ail hacher , le persil et assaisonner de sel et de poivre . Cuire ( à part ) les lardons . Laisser refroidir .
* Beurrer un moule à tarte et y déposer la pâte . Dans un saladier , battre les oeufs et la crème fraîche , assaisonner de sel et de poivre .
* Garnie le fond de tarte d'haricot vert , parsemer de lardons , disposer les tranches de chèvre et recouvrir de préparation oeufs/crème fraîche .
* Cuire 30 à 40 min thermostat 1
( J'ai un four à gaz , à vous de voire pour votre propre cuisson )