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Quiche aux poireaux

5 réponses · 1236 vues

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Bonjour à tous, Hello, Kikou, Bonjour

Je voudrais faire une sorte de quiche au poireaux et une base d'oeufs et une pâte brisée.

J'en ai déjà mangé, mais j'ai trouvée fade avec quoi, je pourrais mettre dans cette quiche.

Avec quoi le poireau irai bien ?

J'attends avec impatience vos réponses !!! Heureux
2
la quiche aux poireau : j'adore !

moi ce que je fais pour que cela soit un peu plus gouteux et bien je cuis le poireau à l'eau avec des herbes de provence et un cube K*N*O*R*R ou autre....
puis je mixe les poireaux avec crème fraîche 2 oeufs sel poivre et un peu d'herbe...
la cuisson au four comme d'hab. et la régalade nous attends.....

Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
3 Recette

Quiche aux poireaux et œufs

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de blanc de poireaux émincés
  • Beurre ou margarine
  • Sel
  • Poivre
  • 4 oeufs entiers
  • 1 verre de lait
  • Un petit pot crème fraîche
  • Noix de muscade
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à tous, Hello, Kikou, Bonjour

Je voudrais faire une sorte de quiche au poireaux et une base d'oeufs et une pâte brisée.

J'en ai déjà mangé, mais j'ai trouvée fade avec quoi, je pourrais mettre dans cette quiche.

Avec quoi le poireau irai bien ?

J'attends avec impatience vos réponses !!! Heureux
Cordelia94 a écrit :

Bonjour!
je trouve que la mienne n'est pas fade:
faire fondre dans beurre ou margarine 1 kg de blanc de poireaux émincés(le vert pour les potages)

sel poivre
après cuisson laisser refroidir

faire un mélange de 4 oeufs entiers 1 verre de lait un petit pot crème fraîche
sel, poivre ,noix de muscade
incorporer les poireaux verser sur pâte brisée ou même feuilletée
four chaud 20 mns
bonne journée
marie
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Je voudrais faire une sorte de quiche au poireaux et une base d'oeufs et une pâte brisée.

J'en ai déjà mangé, mais j'ai trouvée fade avec quoi, j
Cordelia94 a écrit :

les poireaux étaient peut être cuits a l'eau?
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salut,

Oui, j'ai précuit à l'eaux avec un bouillon de cube de légume, finalement j'ai incorporé des copeaux de jambon, je l'ai mangé avec le crème liquide, c'était bon.

Caroline.
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salut,

Oui, j'ai précuit à l'eaux avec un bouillon de cube de légume, finalement j'ai incorporé des copeaux de jambon, je l'ai mangé avec le crème liquide, c'était bon.

Caroline.
Cordelia94 a écrit :

Tu devrais essayer ma recette,tu ne seras pas déçue,si tu la suis a la lettre
marie