Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de pâte brisée toute prête
- 150 gr de crème fraîche épaisse
- 150 gr de fromage rapé
- 4 belle tomates
- 4 oeufs
- 1.5 dl de lait
- un bouquet de persil
- sel, poivre et une noisette de beurre
Quiche aux tomates
INGREDIENTS :
250 gr de pâte brisée toute prête,
150 gr de crème fraîche épaisse,
150 gr de fromage rapé,
4 belle tomates,
4 oeufs,
1.5 dl de lait,
1 bouquet de persil,
sel, poivre et une noisette de beurre.
Beurré un moule à tarte et déposé la tarte au fond, coupé les tomates en petit morceaux, hache le persil.
Dans un grand saladier, cassé les oeufs et bats les en omelette, ajoute les tomates, le persil et le fromage puis la creme fraîche et le lait, melanger bien et saler, poivrer à votre gout, verser cette operation sur la pâte et mettre la quiche au four moyen pendant 50 mn,
servir bien chaud!bonne appetit!
biz angela
INGREDIENTS : 250 gr de pâte brisée toute prête, 150 gr de crème fraîche épaisse, 150 gr de fromage rapé, 4 belle tomates, 4 oeufs, 1.5 dl de lait, 1 bouquet de persil, sel, poivre et une noisette de beurre.Beurré un moule à tarte et déposé la tarte au fond, coupé les tomates en petit morceaux, hache le persil.
Dans un grand saladier, cassé les oeufs et bats les en omelette, ajoute les tomates, le persil et le fromage puis la creme fraîche et le lait, melanger bien et saler, poivrer à votre gout, verser cette operation sur la pâte et mettre la quiche au four moyen pendant 50 mn,
servir bien chaud!bonne appetit!
biz angela