Quiche aux tomates cerises

1 mai 2004

bonjour tout le monde!
je cherche des recettes avec des tomates cerises congelées. j'en ai plein mon congélateur mais je sais pas comment les faire car en brochette au barbecue c'est pas possibl car elles sont trop dure pour les enfiler quand elles sont encore congelées et quand elles ne le sont plus elles sont trop molles car elles rendent beaucoup d'eau. alors je fais appel a tout ceux qui savent quoi en faire.
merci beaucoup

2 Recette mai 2004

Quiche aux tomates cerises

Ingrédients Équivalences

1 pâte feuilletée (faite maison ou toute prête)
500 grs de tomates cerises
150 g de fromage a ta convenance ( mozarella , emmental, roquefort ect ...)
1 brique de crème
3 œufs
Poivre
sel

bonsoir lisara14

tu peux faire une quiche

pâte feuilletée (faite maison ou toute prête)
500 grs de tomates cerises
150 g de fromage a ta convenance ( mozarella , emmental, roquefort ect ...)
1 brique de crème
3 œufs
Poivre, sel

dans un saladier, battre les œufs , le fromage émietté, la crème liquide. saler et poivrer
répartir sur le fond de tarte piquée a la fourchette les tomates cerises coupées en 2
verser la préparation au fromage
faire cuire 20/30 minutes dans le four th 7

Bon appétit!

Modifié (mai 2004)

3 mai 2004

bonjour lisara,

moi je pense ( peut être que je me trompe!!) que quand on congelé des tomates cela devient "raplapla!!"
alors moi je te conseille de faire des soupes avec ou de la sauce tomate!!
gros bisous

frederique

4 mai 2004

tu a tout a fait raison. mais est-ce que tu a la recette de la sauce tomate.merci

5 mai 2004

rebonjour,

une sauce tomate, c'est tout simple, tu fait revenir un ou deux oignons et puis tu ajoutes tes tomates cerises et tu laisses cuire a feu doux pour qu'elles se défasse et puis tu ajoutes des épices comme du sel du poivre de l'ail et des herbes et tu laisses mijotée!!

bonne sauce

bisous

frederique