Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 3 c à soupe de crème fraîche
- 2 oeufs
- 1 c à café d'aneth
- sel
- poivre
Quiche aux trois poivrons
1 pâte brisée
1 poivrons rouge, 1 vert et un jaune
3 c à soupe de crème fraîche
2 oeufs
1 c à café d'aneth
sel et poivre
Coupez en dés vos trois poivrons et les faire cuire dans l'eau bouillante pendant 20 min
dans un saladier mélanger la crème fraîche et les oeufs puis ajouter le sel, poivre et l'aneth
Etalez votre pâte dans un plat à tarte.
Une fois les poivrons cuits, les égouttez et les étaler sur la pâte.
Recouvrir les poivrons avec l'appareil qui se trouve dans le saladier.
Laisser cuire au four pendant 45 min (therm 7)
Servir tiède
1 pâte brisée
1 poivrons rouge, 1 vert et un jaune
3 c à soupe de crème fraîche
2 oeufs
1 c à café d'aneth
sel et poivre
Coupez en dés vos trois poivrons et les faire cuire dans l'eau bouillante pendant 20 min
dans un saladier mélanger la crème fraîche et les oeufs puis ajouter le sel, poivre et l'aneth
Etalez votre pâte dans un plat à tarte.
Une fois les poivrons cuits, les égouttez et les étaler sur la pâte.
Recouvrir les poivrons avec l'appareil qui se trouve dans le saladier.
Laisser cuire au four pendant 45 min (therm 7)
Servir tiède