Ingrédients
Équivalences
- 8 portions de kiri chèvre
- 1 petit morceau de bûche de chèvre frais ou semi sec
- 3 oeufs
- 25 cl de lait ou crème
- Sel, poivre, cumin
- belles cuillères à soupe de miel
- Thym
- 1 pâte brisée
Il faut :
* 8 portions de kiri chèvre,
* 1 petit morceau de bûche de chèvre frais ou semi sec,
* 3 oeufs,
* 25cl lait ou crème,
* Sel,poivre,cumin,
* belles cuillères à soupe de miel,
* Thym,
* 1 pâte brisée
La recette :
* Préchauffer le four 200°,
* Dans un bol, écraser les kiris et les diluer avec le lait-crème,
* Battre les oeufs et les verser sur le mélange,
* Y rajouter le miel et le thym ,
* Abaisser le fond de pâte,
* Dsiposer des petits bouts de fromage de chèvre émietté sur la pâte,
* Saler,poivrer et rajouter du cumin à volonté sur le mélange lacté,
* verser sur la pâte,
* Enfourner 30 mn.
* 8 portions de kiri chèvre,
* 1 petit morceau de bûche de chèvre frais ou semi sec,
* 3 oeufs,
* 25cl lait ou crème,
* Sel,poivre,cumin,
* belles cuillères à soupe de miel,
* Thym,
* 1 pâte brisée
La recette :
* Préchauffer le four 200°,
* Dans un bol, écraser les kiris et les diluer avec le lait-crème,
* Battre les oeufs et les verser sur le mélange,
* Y rajouter le miel et le thym ,
* Abaisser le fond de pâte,
* Dsiposer des petits bouts de fromage de chèvre émietté sur la pâte,
* Saler,poivrer et rajouter du cumin à volonté sur le mélange lacté,
* verser sur la pâte,
* Enfourner 30 mn.