Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de farine fluide
- 100 gr de bacon
- 2 tranches de jambon
- 3 oeufs entiers
- 20 cl de lait
- 20 cl de crème liquide light ou normal
- 100 gr d'emmental râpé
- Sel, poivre, muscade
Quiche bacon et jambon sans pâte !

Une recette de quiche avec quelques arrangements... Du fromage râpé pour du fondant et du bacon pour apporter un petit goût fumé !
En plus elle est sans pâte !
Pour 6 pers.
Ingrédients :
100 fr de farine fluide
100 gr de bacon
2 tranches de jambon
3 œufs entiers
20 cl de lait
20 cl de crème liquide light ou normal
100 gr d'emmental râpé
Sel, poivre, muscade
Préparations :
Préchauffez votre four à 180° C.
Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs + farine.
Ajoutez ensuite le lait + crème liquide, mélangez à nouveau.
Salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade selon vos goûts.
Ajoutez dans la pâte l'emmental râpé.
Détaillez le bacon et le jambon en morceaux puis ajoutez-les dans la pâte.
Remuez une dernière fois l'ensemble.
Prenez votre plaque de four, posez dessus votre moule à tarte à tarte en silicone pour un démoulage parfait !
Versez l'appareil à quiche dedans.
Cuisson :
Enfournez et laissez cuire 30 min à 180° C.
Sortez la quiche du four.
Le dessus doit être doré.
A servir chaud ou froid pour un pique-nique par exemple.
Bon appétit !




Une recette de quiche avec quelques arrangements... Du fromage râpé pour du fondant et du bacon pour apporter un petit goût fumé !
En plus elle est sans pâte !
Pour 6 pers.
Ingrédients :
100 fr de farine fluide
100 gr de bacon
2 tranches de jambon
3 œufs entiers
20 cl de lait
20 cl de crème liquide light ou normal
100 gr d'emmental râpé
Sel, poivre, muscade
Préparations :
Préchauffez votre four à 180° C.
Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs + farine.
Ajoutez ensuite le lait + crème liquide, mélangez à nouveau.
Salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade selon vos goûts.
Ajoutez dans la pâte l'emmental râpé.
Détaillez le bacon et le jambon en morceaux puis ajoutez-les dans la pâte.
Remuez une dernière fois l'ensemble.
Prenez votre plaque de four, posez dessus votre moule à tarte à tarte en silicone pour un démoulage parfait !
Versez l'appareil à quiche dedans.
Cuisson :
Enfournez et laissez cuire 30 min à 180° C.
Sortez la quiche du four.
Le dessus doit être doré.
A servir chaud ou froid pour un pique-nique par exemple.
Bon appétit !

