Ingrédients
Équivalences
- pâte feuilletée
- 500 gr de potiron ou potimarron
- 3 cuilleres de crème fraîche
- 3 oeufs
- lardons fumés
- gruyère rapé
Quiche d'automne au potiron
j'adore le potiron et je me régale d'avance des recettes que je reçois qui me change de l'éternelle soupe au potiron sucré et au lait que me faisait ma grand mère et ensuite ma mère (mon mari n'aime pas trop le potironsucré) alors j'inove dans les recettes salées,
j'ai d'ailleurs fait une quiche d'automne hier soir avec une salade frisée et aillée accompagnée d'huile de noix
je donne la recette et à toutes celles que cela interesse
pâte feuilletée
500 gr de potiron ou potimarron en cube cuit dans un vere d'au salée
quand le potiron est bien cuit ou passé au mixer, mélanger avec de la crême fraîche (3 cuilleres) 3 oeufs, saler poivrer
tapisser le fond de tarte de lardons fumés
verser la préparation parsemer allègrement de gruyère rapé et enfourner
bon appetit à toutes
j'adore le potiron et je me régale d'avance des recettes que je reçois qui me change de l'éternelle soupe au potiron sucré et au lait que me faisait ma grand mère et ensuite ma mère (mon mari n'aime pas trop le potironsucré) alors j'inove dans les recettes salées,
j'ai d'ailleurs fait une quiche d'automne hier soir avec une salade frisée et aillée accompagnée d'huile de noix
je donne la recette et à toutes celles que cela interesse
pâte feuilletée
500 gr de potiron ou potimarron en cube cuit dans un vere d'au salée
quand le potiron est bien cuit ou passé au mixer, mélanger avec de la crême fraîche (3 cuilleres) 3 oeufs, saler poivrer
tapisser le fond de tarte de lardons fumés
verser la préparation parsemer allègrement de gruyère rapé et enfourner
bon appetit à toutes