Ingrédients
Équivalences
- 3 gros oeufs
- 1/2 litre de lait
- 100g de farine
- 100g de gruyère râpé
- 200g de lardons
- 1 tranche d'épaule de jambon
Quiche express sans pâte
3 gros oeufs
1/2 litre de lait
100g de farine
100g de gruyère râpé sel, poivre
200g de lardons
1 tranche d'épaule de jambon
couper la tranche d'épaule en dés. battre les oeufs en omelette. rajouter la farine, le lait. Saler modérément et poivrer. Ajouter le guyère râpé, les lardons et le jambon. Beurrer un moule à tarte. Verser la préparation et mettre cuire à four 220° pendant 40 minutes.
3 gros oeufs
1/2 litre de lait
100g de farine
100g de gruyère râpé sel, poivre
200g de lardons
1 tranche d'épaule de jambon
couper la tranche d'épaule en dés. battre les oeufs en omelette. rajouter la farine, le lait. Saler modérément et poivrer. Ajouter le guyère râpé, les lardons et le jambon. Beurrer un moule à tarte. Verser la préparation et mettre cuire à four 220° pendant 40 minutes.