Aller au contenu

Quiche Lorraine

672 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pate brisée
  • 125 grammes de lardons fumé
  • 2oeufs
  • 100 grammes de créme fraiche
  • sel
  • poivre ( selon gout)
  • gruyere (selon gout)
Recette certifiée 100% sans IA
Quiche Lorraine

La quiche Lorraine est un grand classique régional,et je veux en faire profiter + d'un!

Ingrédients:
-1 pate brisée
-125 grammes de lardons fumé
-2oeufs
-100 grammes de créme fraiche
-sel
-poivre ( selon gout)
-gruyere (selon gout)

J'étale ma pate,ensuite je la met dans un moule a tarte,avec une foucrchette je pique le fond de ma pate,je mets mes lardons.
Dans un saladier je casse mes oeufs,j'incorpore ma creme,je sale et je bats le tout.J'incorpore cette preparation a mes lardons.J'ajoute du gruyere sur le dessus mais ceci n'est pas obligatoire.
Mettre au four a 180degré pendant environ 40 minutes.