Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 1/2l de lait
- 100g de farine
- 1 sachet de levure
- 200 g de lardons frais ou fumés
- 200g de gruyère râpé
bonjour
Quiche mais sans pâte
très rapide à faire et moelleuse
3 oeufs
1/2l de lait,
100g de farine
1 sachet de levure,
200 g de lardons frais ou fumés
200g de gruyère râpé
mélanger tous les ingrédients dans un saladier ainsi que les lardons légèrement grillés à la poêle
bien mélanger
verser dans un moule à tarte
cuire à 180° 40 mn env (surface bien dorée)
je la sers avec une salade croquante
de plus j'utilise cette recette pour l'apéritif en la découpant en petites bouchées
pour finir elle se congèle très bien! pratique pour l'apéro ou des invités surprise
variantes:
remplacer 100g de lardons par 200g de talon de jambon blanc coupé en petits cubes
ou bien la viande par 200g de "déchets" de saumon fumé auquel on ajoute 1 brin d'aneth
bon appétit!
Quiche mais sans pâte
très rapide à faire et moelleuse
3 oeufs
1/2l de lait,
100g de farine
1 sachet de levure,
200 g de lardons frais ou fumés
200g de gruyère râpé
mélanger tous les ingrédients dans un saladier ainsi que les lardons légèrement grillés à la poêle
bien mélanger
verser dans un moule à tarte
cuire à 180° 40 mn env (surface bien dorée)
je la sers avec une salade croquante
de plus j'utilise cette recette pour l'apéritif en la découpant en petites bouchées
pour finir elle se congèle très bien! pratique pour l'apéro ou des invités surprise
variantes:
remplacer 100g de lardons par 200g de talon de jambon blanc coupé en petits cubes
ou bien la viande par 200g de "déchets" de saumon fumé auquel on ajoute 1 brin d'aneth
bon appétit!