Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de farine
- 200 grammes de lardons fumés ou de dés de jambon
- 100 grammes d'emmenthal râpé
- 1/2 litre de lait écrémé
- Sel
- Poivre
- Papier sulfurisé ou une noix de beurre
Bonjour
Voilà une recette de quiche sans pâte que j'ai relevée je ne sais plus où mais que je n'ai jamais testée.
QUICHE SANS PATE
3 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
200 grammes de lardons fumés ou de dés de jambon
100 grammes d'emmenthal râpé
1/2 litre de lait écrémé
Sel
Poivre
Du papier sulfurisé ou une noix de beurre
Battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, le sel, et le poivre.
Verser lentement le lait.
Ajouter les lardons, le fromage.
Beurrer un moule ou poser une feuille de papier sulfurisé
Verser la préparation.
Laisser au four pendant 30 à 40 minutes sur thermostat 7/8 soit 200°C
Servir chaud ou froid, avec une salade ou tout seul, en apéro ou en entrée
Bon appétit
Voilà une recette de quiche sans pâte que j'ai relevée je ne sais plus où mais que je n'ai jamais testée.
QUICHE SANS PATE
3 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
200 grammes de lardons fumés ou de dés de jambon
100 grammes d'emmenthal râpé
1/2 litre de lait écrémé
Sel
Poivre
Du papier sulfurisé ou une noix de beurre
Battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, le sel, et le poivre.
Verser lentement le lait.
Ajouter les lardons, le fromage.
Beurrer un moule ou poser une feuille de papier sulfurisé
Verser la préparation.
Laisser au four pendant 30 à 40 minutes sur thermostat 7/8 soit 200°C
Servir chaud ou froid, avec une salade ou tout seul, en apéro ou en entrée
Bon appétit