Ingrédients
Équivalences
- 100g de farine
- 3 gros oeufs
- 125 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de crême fraiche
- 2 gros morceaux de fromage (rocquefort ou morbier)
- 100g de gruyère
- 150g de lardons fumés
- 1 tranche de jambon coupé en lamelle
Ma recette de quiche sans pâte :
- Mettre dans une terrine 100 g de farine
- Y casser 3 gros oeufs
- bien mélanger
- ajouter 125 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de crême fraiche
- 2 gros morceaux de fromage : genre rocquefort ou morbier
- ajouter 100 g de gruyère
- 150 g de lardons fumés
- 1 tranche de jambon coupé en lamelle.
- Beurrer une tourtière
- y verser la préparation
- cuisson termostat 6 pendant 30 mm environ.
- Mettre dans une terrine 100 g de farine
- Y casser 3 gros oeufs
- bien mélanger
- ajouter 125 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de crême fraiche
- 2 gros morceaux de fromage : genre rocquefort ou morbier
- ajouter 100 g de gruyère
- 150 g de lardons fumés
- 1 tranche de jambon coupé en lamelle.
- Beurrer une tourtière
- y verser la préparation
- cuisson termostat 6 pendant 30 mm environ.