Ingrédients
Équivalences
- 40 cl de lait
- 100gr de farine
- 4 oeufs
- 140 gr de fromage rapé
- 200 gr de lardons
- restes de poulet a la broche (optionnel)
- oignons
- huile d'olive
- 2 tomates sans la peau
- persil, basilik
- muscade, poivre
Quiche sans pâte avec des restes
je voulais tester une quiche lorraine sans pate et puis ca s'est transformer en une recette étrange avec les restes du frigo. C'etait super bon ! Alors je partage a tout hasard mais du coup ca a pas vraiment de nom ^^
40 cl de lait
100gr de farine
4 oeufs battu en omelette
140 gr de fromage rapé
200 gr de lardons
restes de poulet a la broche (optionnel)
oignons
huile d'olive
2 tomates sans la peau
persil, basilik
muscade, poivre
préchauffer le four a 200°C
Mélanger le lait et la farine dans un saladier. Dans un autre plat mattre les oeufs en omelette avec la muscade, persil, poivre, sel, huile d'olive et basilik. Ajouter l'omelette dans le saladier et remuer.
Faire suer les oignons dans de l'huile d'olive et un peu de beurre avec un peu de sel (pas beaucoup), ajouter les lardons a feu doux, poivrer, surveiller.
Laver les tomates et retirer la peau, les pépins et ajouter dans le saladier. Couper en tres fins morceaux le poulet et incoporé au saladier.
beurrer un moule, verser le saladier dedans, ajouter les lardons chauds et s'arranger pour que ca soit bien répartit.
Enfourner pendant 40 minutes
et MIAM MIAM !
voila j'espere que j'ai rien oublier ^^
bon appétit moi je vais digerer dans un coin je viens de me peter le bide avec waahh ^^
snif si seulement j'avais un appapreil numerique j'aurais pu vous montrer ... elle était trop belle.
je voulais tester une quiche lorraine sans pate et puis ca s'est transformer en une recette étrange avec les restes du frigo. C'etait super bon ! Alors je partage a tout hasard mais du coup ca a pas vraiment de nom ^^
40 cl de lait
100gr de farine
4 oeufs battu en omelette
140 gr de fromage rapé
200 gr de lardons
restes de poulet a la broche (optionnel)
oignons
huile d'olive
2 tomates sans la peau
persil, basilik
muscade, poivre
préchauffer le four a 200°C
Mélanger le lait et la farine dans un saladier. Dans un autre plat mattre les oeufs en omelette avec la muscade, persil, poivre, sel, huile d'olive et basilik. Ajouter l'omelette dans le saladier et remuer.
Faire suer les oignons dans de l'huile d'olive et un peu de beurre avec un peu de sel (pas beaucoup), ajouter les lardons a feu doux, poivrer, surveiller.
Laver les tomates et retirer la peau, les pépins et ajouter dans le saladier. Couper en tres fins morceaux le poulet et incoporé au saladier.
beurrer un moule, verser le saladier dedans, ajouter les lardons chauds et s'arranger pour que ca soit bien répartit.
Enfourner pendant 40 minutes
et MIAM MIAM !
voila j'espere que j'ai rien oublier ^^
bon appétit moi je vais digerer dans un coin je viens de me peter le bide avec waahh ^^
snif si seulement j'avais un appapreil numerique j'aurais pu vous montrer ... elle était trop belle.