Ingrédients
Équivalences
- 1 pate brisée
- 4 poireaux
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 pot de crème fraiche
- 2 oeufs
- 100gr de gruyère rapé
- 1 verre de lait demi écrémé
- sel poivre ciboulette
Quiche saumon poireaux
1 pate brisée
4 poireaux
4 tranches de saumon fumé
1 pot de crème fraiche
2 oeufs
100gr de gruyère rapé
1 verre de lait demi écrémé
sel poivre ciboulette
étaler la pate brisée dans un moule à tarte et piquer a la fourchette
disposer les tranches de saumon coupées en lamelles et mettre au frais
dans une poele faire fondre les poireaux coupé en rondelles avec un peu de beurre pendant 5 min
en meme temps faire la sauce en mélangeant les oeufs, la crème le lait le gruyère et le sel poivre et ciboulette
reprendre le fond de tarte y déposer les poireaux et la sauce et enfourner 20- 25 min au four 6-7
déguster chaud
1 pate brisée
4 poireaux
4 tranches de saumon fumé
1 pot de crème fraiche
2 oeufs
100gr de gruyère rapé
1 verre de lait demi écrémé
sel poivre ciboulette
étaler la pate brisée dans un moule à tarte et piquer a la fourchette
disposer les tranches de saumon coupées en lamelles et mettre au frais
dans une poele faire fondre les poireaux coupé en rondelles avec un peu de beurre pendant 5 min
en meme temps faire la sauce en mélangeant les oeufs, la crème le lait le gruyère et le sel poivre et ciboulette
reprendre le fond de tarte y déposer les poireaux et la sauce et enfourner 20- 25 min au four 6-7
déguster chaud