Pour ce soir j'ai un fond de quiche , du jambon cru et de la mozzarella , quelqu'un aurait il une recette de quiche à faire avec ça? 
Quiche tomates mozzarella et basilic
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Recette
Quiche aux tomates, mozzarella et basilic
Ingrédients
Équivalences
- ta pâte à quiche
- 3 oeufs
- 20cl de crème fraîche
- 500g de tomates
- 125g de mozzarella fraîche
- Jambon cru
- 1 poignée de feuilles de basilic
- sel
- poivre
Quiche Tomates-Mozzarella-Basilic
4 personnes
Les Ingrédients:
ta pâte à quiche,
3 oeufs,
20cl de crème fraîche,
500g de tomates (6 tomates moyennes),
125g de mozzarella fraîche,
Jambon cru
1 poignée de feuilles de basilic,
sel, poivre
La recette:
1. Préchauffe le four à 180°C - Thermostat 6
2. Tapisse le moule avec la pâte et fais la cuire à ton habitude (certaines personnes font précuire 10 min au four, d’autres non...)
3. Garniture :
- Pèle les tomates en les trempant 20 s dans l'eau bouillante après avoir incisé la peau.
- Coupe-les en quartiers pour enlever les pépins.
- Découpe ensuite en morceaux et garnir le fond de la tarte.
- Découpe le jambon en dés ou lamelles. Dispose-les sur les tomates
- Découpe la mozzarella en dés et dispose-les sur le jambon.
- Parsème avec le basilic.
- Bats les oeufs et la crème dans un saladier, sale, poivre et verse l'appareil sur la tarte.
4. Mets à cuire 40 min. Démoule après avoir laisser tiédir.
BON APPETIT !
4 personnes
Les Ingrédients:
ta pâte à quiche,
3 oeufs,
20cl de crème fraîche,
500g de tomates (6 tomates moyennes),
125g de mozzarella fraîche,
Jambon cru
1 poignée de feuilles de basilic,
sel, poivre
La recette:
1. Préchauffe le four à 180°C - Thermostat 6
2. Tapisse le moule avec la pâte et fais la cuire à ton habitude (certaines personnes font précuire 10 min au four, d’autres non...)
3. Garniture :
- Pèle les tomates en les trempant 20 s dans l'eau bouillante après avoir incisé la peau.
- Coupe-les en quartiers pour enlever les pépins.
- Découpe ensuite en morceaux et garnir le fond de la tarte.
- Découpe le jambon en dés ou lamelles. Dispose-les sur les tomates
- Découpe la mozzarella en dés et dispose-les sur le jambon.
- Parsème avec le basilic.
- Bats les oeufs et la crème dans un saladier, sale, poivre et verse l'appareil sur la tarte.
4. Mets à cuire 40 min. Démoule après avoir laisser tiédir.
BON APPETIT !
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