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Ramequins aux courgettes

1 réponse · 467 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de courgette
  • 2 échalotes
  • 2 oeufs
  • 3cs concentré de tomates
  • 3cs de crème
  • 25g de parmesan rapé
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Ramequins aux courgettes

mixer 300g de courgette et 2 échalotes. faire revenir dans un peu d'huile d'olives. Hors du feu, ajouter 2 oeufs battus, 3cs concentré de tomates, 3cs de crème, 25g de parmesan rapé, sel et poivre. répartir dans 4 ramequins, les mettre en cercle au micro-ondes et cuire environ 5 minutes à pleine puissance (le centre peut rester un peu liquide).
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ramequins aux courgettes

mixer 300g de courgette et 2 échalotes. faire revenir dans un peu d'huile d'olives. Hors du feu, ajouter 2 oeufs battus, 3cs concentré de tomates, 3cs de crème, 25g de parmesan râpé, sel et poivre. répartir dans 4 ramequins, les mettre en cercle au micro-ondes et cuire environ 5 minutes à pleine puissance (le centre peut rester un peu liquide).
zzou a écrit :


J'viens juste de faire ça !! et c'est sur que je le referais régulièrement.....délicieux et montre en main moins de dix minutes cuisson comprise....ça c'est fait pour moi ;o))))))))

un repas du soir, vite fait, avec des légumes, tout le monde est content
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