Ingrédients
Équivalences
- 80-100g de thon
- 1 oeuf
- 4-5 c.à soupe de crème liquide
- sel
- poivre
Ramequins de mousse de thon
Une petite recette ultra-rapide que les enfants adorent ( enfin les miens qui sont par ailleurs très difficiles!
)
Donc, pour 2 ramequins : 80 à 100 g de thon, 1 oeuf, 4 à 5 c.à soupe de crème liquide, sel, poivre. Vous pouvez donc multiplier les portions ( pour 4 , je fais 3 fois ).
Vous passez le tout au mixer, et au bain-marie dans des ramequins th°6
Je sers avec une sauce aurore, ou si j'ai plus de temps fondue d'échalotes tomates fraiches allongée à la crème!
Une petite recette ultra-rapide que les enfants adorent ( enfin les miens qui sont par ailleurs très difficiles!
Donc, pour 2 ramequins : 80 à 100 g de thon, 1 oeuf, 4 à 5 c.à soupe de crème liquide, sel, poivre. Vous pouvez donc multiplier les portions ( pour 4 , je fais 3 fois ).
Vous passez le tout au mixer, et au bain-marie dans des ramequins th°6
Je sers avec une sauce aurore, ou si j'ai plus de temps fondue d'échalotes tomates fraiches allongée à la crème!