Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte feuilletée (ou 2) pour 10 rouleaux
- 1 oignon
- des petites crevettes
- des épinards
- 20cl de crème liquide (1 brique)
- sel, poivre, thym, épices de votre choix
Rouleaux aux épinards et crevettes
Ingrédients:nl010: :
*1 rouleau de pâte feuilletée (ou 2)pour 10 rouleaux
*1 oignon
*des petites crevettes
*des épinards
*20cl de crème liquide (1 brique)
*sel, poivre, thym, épices de votre choix
Préparation:
Dans une poêle, faire revenir l'oignon les crevettes les épinards le tout en petit,ajouter les épices et la crème liquide +une petite poignée de farine pour épaissir (réserver à coté pour la suite).
Prendre la pâte feuilletée et la découper en lamelles, puis enrouler-les autour des rouleaux (on peut fabriquer des rouleaux avec de l'aluminium).
Badigeonner chaque rouleaux avec un œuf entier (battu) et parsemer de graine de sésame et de pavot.cuire au four à 200° pendant 15 min.
Une fois les rouleaux cuis, attendre un petit peu avant de retirer les rouleaux.
Pour plus de facilité, j'ai utiliser un entonnoir pour les farcir (j'ai remis quelque minutes au four pour les manger chaudes).
Ingrédients:nl010: :*1 rouleau de pâte feuilletée (ou 2)pour 10 rouleaux
*1 oignon
*des petites crevettes
*des épinards
*20cl de crème liquide (1 brique)
*sel, poivre, thym, épices de votre choix
Préparation:
Dans une poêle, faire revenir l'oignon les crevettes les épinards le tout en petit,ajouter les épices et la crème liquide +une petite poignée de farine pour épaissir (réserver à coté pour la suite). Prendre la pâte feuilletée et la découper en lamelles, puis enrouler-les autour des rouleaux (on peut fabriquer des rouleaux avec de l'aluminium). Badigeonner chaque rouleaux avec un œuf entier (battu) et parsemer de graine de sésame et de pavot.cuire au four à 200° pendant 15 min. Une fois les rouleaux cuis, attendre un petit peu avant de retirer les rouleaux. Pour plus de facilité, j'ai utiliser un entonnoir pour les farcir (j'ai remis quelque minutes au four pour les manger chaudes).
Bonjour kenza,
Continue comme ça, je suis heureuse que notre forum possède de si excellentes cuisinières.
KENZA54 
