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Endives roulées au jambon, champignons et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 endive par personne si c'est des grosses
  • 1 tranche de jambon par endive
  • 250g de champignons de Paris
  • lait pour la sauce béchamel
  • gruyère
Recette certifiée 100% sans IA
Endives roulées au jambon,champignons et gruyère

Endives à cuire à la vapeurs (1 par personne si c'est des grosses)
1 tranche de jambon /endives
1 boite de 250g de champignons de paris
De la sauce béchamel à laisser durcir un peu
Du gruyère

Une fois les endives cuites, mettre 1 tranche de jambon, puis l'endive dessus, puis les champignons et la sauce béchamel + du gruyère, fermer la tranche de jambon avec du fil alimentaire, répéter cette opération pour toutes les endives et mettre au four pour 25 minutes à 180°c

c'est le top à manger surtout quand il fait froid comme en ce moment !

Les quantités sont pour 6 grosses endives ( béchamel avec 1/2l de lait )

bon appétit
bizzzzzzzzz Mumu