Salade chaude de crabe au curry

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1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

20g de beurre
1 oignon haché fin
2 c à s de crème fraîche
1/2 c à c de curry
1 boite de crabe émietté parfaitement égouté

Salade chaude de crabe au curry

Faites rissoler à la poele, dans 20 g de beurre chaud, 1 oignon haché fin. Lorsqu'il est bien doré ajoutez 2 c a s de crème fraiche, 1/2 c c de curry ou plus ainsi qu'une boite de crabe émietté parfaitement égouté. Salez et poivrez. Mélanger. Laissez mijoter 5 mn. Servir sur un lit de concombre, de salade ou de tomates en rondelle

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