Salade de chèvre chaud

Bonjour à toutje voulais juste avoir une recette de salade de chèvre chaud parce que j'en ai jamais mangé j'en ai entendu parler et ça a l'air super sympa.
Merci d'avance et j'attends vos recettes avec impatience!

la mienne est toute simple, mais on se régale :

je fais une salade de jeunes pousses, de préférence à l'huile de noisette et au vinaigre balsamique.
je rajoute parfois des grains de maïs et des croûtons ou des morceaux de noix ou des lardons grillés.
je coupe une tranche de bûche de chèvre de gros diamètre (avec un fil, c'est plus facile à couper, genre ce que l'on utilise pour couper le foie gras) et je la pose sur une transche de pain de mie très légèrement beurrée. Je passe au four (position grill) le temps de faire dorer un peu le fromage, puis je rajoute des herbes, de la ciboulette par exemple.

Il faut servir le toast de chèvre bouillant posé sur la salade.

Naia